BAIN'S Cape Mountain Single Grain Whisky 40% Vol. 0,7l

Die James Sedwick Distillery brachte 2009 zu ehren von Andrew Geddes Bain diesen Single Grain auf den Markt. Andrew war ein bekannter Straßenbauingenieur der die Straße zwischen Wellington und Ceres plante und mit Hilfe von Sträflingen baute.
Der Gebirgspass hat deshalb auch den Namen "Bainskloof Pass".

Gelagert wird der Whisky in First Fill Bourbonfässern bevor er nach drei Jahren für weitere Monate in wieder First Fill Bourbonfässern umgefüllt wird. Durch die besondere Lagerung und den hochwertigen Rohstoffen ist das Ergebnis vielversprechend.

Auszeichnungen:
- 87,5 Punkte von Jim Murray

Verkosternotiz:

Farbe: Bernstein.
Nase: Blumig, Bananen, Honig, Haselnüsse, Toffee, Vanille.
Geschmack: Vanille, Kakaobutter, Gewürznoten, Eichenholz.
Abgang: Lang anhaltend.