Mackmyra BJÖRKSAV Swedish Single Malt Whisky 46,1% Vol. 0,7l in Geschenkbox

Die Frühlings-Edition des Jahres 2021 widmet sich ganz dem Birkenwein-Finish.
Die verwendeten Birkenweinfässer stammen aus der kleinen Weinmacherei Grythyttan, deren hervorragende Fruchtweine der Natur zollen und wie auch bei Mackmyra, werden keine Zusatzstoffe verwendet, ausschließlich Zutaten aus der Natur.
Die Björksav Abfüllung ist eine Zusammensetzung aus 30% Ex-Bourbon-, 24% Ex- Oloroso- und ca. 20% Birkenweinfässer. Etwa 8% des Whiskys stammt aus Fässern aus schwedischer Eiche.
Das ein- bis vierjährige Finish in den Birkenweinfässern führt zu einem blumigen Whisky mit frischer Würze und einer Süße von Vanillekaramell.

Limitiert auf: 15.000 Flaschen.

Verkosternotiz:

Farbe: Dunkles Gold.
Nase: Blumig, fruchtig, leicht würzig, Vanillekaramell, Sandelholz, Zedern, blumige leicht wachsige Aromen von Birkenwein, Hauch von geröstetem Brot, Kirschen, Rosinen, Äpfeln, Birnen, Zitronen.
Geschmack: Leicht mineralisch, ölig, frisch-fruchtige Würze, Noten von Vanillekaramell, Rosinen, Äpfeln, reife Birnen, Zitrusfrüchte, Hauch von geröstetem Eichenfass, Blütenhonig, Sandel- und Zedernholz, Anis, weißer Pfeffer, Ingwer.
Abgang: Lang anhaltend, leicht würzig, Noten von gerösteter Eiche, Trockenfrüchte.