Glenmorangie 18 Year Old Single Malt
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Il 18 anni è sempre stato uno dei migliori della gamma principale di Glenmorangie e, come tutte le offerte di Glenmo in questi giorni, ha un aspetto davvero eccellente. Ha ricevuto il primo premio nella sua categoria ai World Whisky Awards 2010.
Dopo quindici anni di invecchiamento in botti di rovere bianco americano, circa il 30% del whisky viene trasferito in botti di sherry oloroso spagnolo per maturare per altri tre anni. Poi, quando entrambe le parti hanno raggiunto un'età complessiva di 18 anni, le riuniamo nuovamente per ottenere un whisky dal bouquet ricco e dal gusto pieno e rotondo.
Colore:
Giallo oro
Aroma:
Ricco, rotondo e dolce con note di frutta secca e un complesso profumo floreale
Gusto:
Equilibrio di miele, malto e note floreali, datteri e fichi indugiano in sottofondo, uniti a una nota di fumo legnoso.
Retrogusto:
Seducente combinazione tra la dolcezza della frutta secca e la sottile e secca nocciolosità.
Note di degustazione del produttore
AROMA
La cornucopia di una tavola imbandita per il raccolto autunnale descrive l'abbondanza traboccante di aromi sorprendenti che stuzzicano il primo naso di Glenmorangie 18 Years Old. La qualità ricca e resinosa della frutta secca si trasforma in una dolcezza croccante di crème brulée, che si fonde con una vaniglia morbida e cremosa. Si avvertono sentori di arance e limoni vivaci. Seguono noci dalla consistenza croccante, che trasudano in un nido d'ape dorato che scivola su datteri appiccicosi maturati al sole. Emergono poi frizzanti toni floreali, che tolgono ogni stucchevole dolcezza, con il bouquet verde, quasi erbaceo, del geranio, mitigato dal gelsomino muschiato e dalla luminosa, nitida chiarezza del narciso. Con l'acqua, il 18 Years Old rivela un ricco carattere balsamico di quercia che cede alla morbida vaniglia. In questo momento, il caratteristico complesso fruttato di Glenmorangie si rivela in albicocche dorate e datteri mescolati a nocciole.
GUSTO
Glenmorangie 18 Years Old scivola come seta sulla lingua con un sapore pieno e rotondo, che inizia con pompelmo e arancia. Il palato viene poi rapito da un accordo di miele fondente, malto cremoso e fiori aromatici che sfociano nella calda e sciropposa nocciolosità delle nocciole e delle noci provenienti dalle botti di sherry Oloroso in cui il whisky è maturato. Assaporate i sapori ricchi e appiccicosi di datteri e fichi, esaltati dall'inaspettata carezza del fumo di bosco.
FINALE
Persistente e seducente, con la sottile dolcezza della frutta secca e la secchezza dello sherry.
- Produttore
- Glenmorangie
- Paese di origine
- Scozia
- Regione
- Northern Highlands
- Varietà
- Single Malt
- Età
- 18 anni
- Contenuto alcolico
- 43.0%
- Contenuto
- 0.7l
- Additivi
- Colorante caramello 150a
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