Talisker Port Ruighe Single Malt

Portree ist der gälische Name des Handelshafens auf der Isle of Skye.

Farbe:
Bernsteinfarben bis bronzefarben

Aroma:
Süßer Rauch, fruchtiger Reichtum Pflaumen, Malz und cremiges Toffee, Zedernholz, Menthol, rote Früchte, dunkle Schokolade und Vanille.

Gaumen:
Pfeffer, Torf mit cremiger Rauchigkeit, Gewürzen und dunklen Früchten, weich mit Anteilen von Schokolade, gepaart mit roten Früchten, Kirsche bzw. Pflaume.

Abgang:
Anhaltend, Kakaonoten mit reicher trockener Rauchigkeit.

Verkostungsnotizen von The Whisky Exchange

Asche-Toffee, Schokolade, gesalzenes Karamell, Trockenfrüchte und ein Hauch von Rosenwasser Turkish Delight.

GAUMEN

Gedünstete Rosinen, süßes Karamell und mehr von der sanften blumigen Rosennote, mit rauchigem gebranntem Toffee.

ABGANG

Lang und rauchig, wobei die Süße verblasst und Kakao zum Vorschein kommt.

Verkostungsnotizen von Billy A

Knusperstangen, Turkish Delight-Rose, reichhaltiges salziges Karamell, ein Hauch von Trockenfrüchten. Ziemlich leicht und frisch für einen Portwein-Whisky.

GAUMEN

Noch mehr Turkish-Delight-Riegel, viel Rosenwasser, Rosinenkompott, viel Karamellsüße und eine rauchige, gebrannte Toffee-/Toffeenote.

ABGANG

Im Abgang kommt der Rauch stärker zum Vorschein, wobei die Süße langsam zu biskuitartigem Holz (Schokoladen-Digestive) übergeht.

KOMMENTAR

Dies ist definitiv kein gewöhnlicher Talisker - viel ölige Süße sowie eine blumige Note, die für mich als Turkish Delight durchkam (speziell Fry's). Wenn Sie Whisky mit Weinfinish mögen, dann ist dies genau Ihr Ding.

Verkostungsnotizen von Tim F

Schokolade, Torf, Rosinen. Alles ziemlich reichhaltig und im Vordergrund, mit einer starken Rotwein-Pflaumen-Note. Einige kittartige und staubige Noten. Mit der Zeit im Glas kommen Aromen von Bandagen, Jaffa-Kuchen und Brombeeren zum Vorschein.

GAUMEN

Weinähnliche Beerenfrucht, viel fruchtiger als in der Nase erwartet. Auch nasser Torf, Biskuit mit Zwetschgenmarmelade, Schokorosinen, Erde, verbrannter Lebkuchen. Der Torfrauch ist am Gaumen viel deutlicher als in der Nase.

ABGANG

Trocknend und etwas staubig mit nasser Eiche, aber einige Kakaonoten retten ihn. Eingelegte Rosinen, Pflaumen, getrockneter Schlamm und Schokoladenraspeln.