Macallan Estate Single Malt

The Macallan Estate ist ein Single Malt Whisky, der 2019 auf den Markt kommt. Der Whisky wird als "The Spirit of Our Estate" beschrieben - eine Ode an das Anwesen der Brennerei.

Ein besonderes Detail dieses Whiskys ist, dass ein Teil der verwendeten Gerste tatsächlich von Easter Elchies Estate, dem besagten Anwesen, stammt. Nur eine Woche pro Jahr wird auf der Basis dieser Geste destilliert, die auch ausschließlich für die seltensten Veröffentlichungen verwendet wird.
Farbe:
Goldgelb

Aroma:
Wärmende Noten von Zimt, würziger Eiche und Orangenöl. Es folgen getrocknete Früchte, süße Zitrone, Banane und Karamell.

Gaumen:
Weich und wärmend mit Eichengewürz. Es folgen trockenere Eichennoten, kandierte Sultaninen und Feigen. Dann süß mit frischer Orange und Zitrone

Abgang:
Lang mit frischer Zitrone