Beinn Dubh The Black Single Malt

Lihovar Speyside, který se nachází v Tromie Mills na Skotské vysočině nedaleko města Kingussie, je známý jako jeden z nejkrásnějších lihovarů ve Skotsku. Nachází se blíže k prameni řeky Spey než kterákoli jiná palírna ve Skotsku, což jí umožňuje přístup k nejlepší a nejčistší vodě v regionu.

Pro "Beinn Dubh"(gaelsky černá hora) používá palírna výhradně sudy po portském víně z bednárny "Tanoarie Josafer Lda". V těchto sudech zrají nejlepší portská vína regionu. Před naplněním destilátem z palírny Speyside jsou sudy extrémně silně opečeny, aby se dosáhlo charakteristické barvy a jedinečné čokoládové vůně.

Barva:
Mahagonově hnědá

Aroma:
Vůně čerstvého ovoce v kombinaci se sultánkami a černými sultánkami.

Chuť:
Černý rybíz a hořká čokoláda v popředí. To vše je doprovázeno jemnými toastovými vůněmi.

Dochuť:
Dlouhotrvající a šíleně ovocná.