Royal Lochnagar 12 Year Old

Royal Lochnagar 12 let z palírny založené v roce 1845, která se nachází hned vedle zámku Balmoral britské královské rodiny.

Barva:

Zlatožlutá barva

Vůně:

Ovocná, sladká a lehce kouřová, s tóny rybízu, vanilky, karamelu, sladu a rašelinového kouře.

Chuť:

Mírně kouřová, sladká a svěží, s tóny sultánek, sladu a čerstvé trávy.

Dochuť:

Dlouhotrvající kouřové tóny

Poznámky výrobce

VZHLED

Světle jantarová barva.

Na začátku není zřejmá. Hoblované dřevo, lehký karamel, lodní lak. Vzadu lněný olej, dokonce tmel, později liči podobná kyselinka. S vodou se kyselost projeví (kapky kyseliny) a nos nasládne. Stále příjemná svěží dřevitost, následovaná teplým pískem. Po chvíli káva s hnědým cukrem.

PALETA

Příjemné; počáteční sladkost je rychle vystřídána kyselostí.

KONEC

Suchá; středně dlouhá, s atraktivní přetrvávající dochutí santalového dřeva.

Degustační poznámky Dave Broom pro Whisky Advocate

Nejmenší palírna společnosti Diageo a další, která má šnekové vany. Charakter je zde travnatý: představte si spíše seno a slámu než posekaný trávník. V pozadí je jen náznak obilovin a svěží, pražená kořenitost. Chuť má dobrou centrální sladkost, kde se objevuje jen náznak ovoce. Lehké a svěží, dobré odpolední drama