Macallan Estate Single Malt

The Macallan Estate je jednosladová whisky vydaná v roce 2019. Tato whisky je popisována jako duch našeho panství - óda na panství palírny.

Zvláštním detailem této whisky je, že část použitého ječmene skutečně pochází ze zmíněného panství Easter Elchies Estate. Na základě tohoto gesta se destiluje pouze jeden týden v roce, který se také používá výhradně pro nejvzácnější verze.
Barva:
Zlatožlutá

Aroma:
Hřejivé tóny skořice, kořeněného dubu a pomerančového oleje. Následuje sušené ovoce, sladký citron, banán a karamel.

Chuť:
Hladká a hřejivá s dubovým kořením. Následují sušší dubové tóny, kandované sultánky a fíky. Poté sladké s čerstvým pomerančem a citronem

Závěr:
Dlouhý s čerstvým citronem