Glenfiddich IPA Cask Single Malt Scotch

Cukrové náhrdelníky, ječný cukr, citronová kůra, brioška, mléčné kukuřičné lupínky (s posypem bílého cukru), sušená jablka, jemná skořice a muškátový oříšek.

PALETA

Olejovitá textura s bohatým vanilkovým karamelem a citronovým krémem na začátku. Ve středu sedí zelený list, obklopený dubovým kořením, Shreddies, kakaem a květinovými tóny - téměř jako čokoláda s růžovou vodou.

PO CHUTI

Čerstvě rozdrcený slad, Ovaltine, kakaové puffy a tóny vlhkých zelených listů.

KOMENTÁŘ

Nejedná se o whisky s pivní příchutí, ale o whisky, která se k pivu hodí a sdílí s ním některé chuťové nápady. Květinové doteky, ovoce a náznak zeleného listí. Skvělé pivo.

WHISKY AMBASSADOR Poznámky

Když se Brian Kinsman a Seb Jones setkali, netrvalo dlouho a vymysleli odvážný plán. Odvážný a jedinečný nápad Briana navrhl vyvinout novou whisky Glenfiddich, která by zrála v sudech po řemeslném pivu IPA ((Indian Pale Ale).
Tímto průkopnickým experimentem sladovnický mistr Brian Kinsman dokázal, že tradiční sudy po whisky lze ochutit vynalézavými způsoby.
Ve spolupráci s řemeslným pivovarem Speyside vytvořil Brian odvážné a kořeněné pivo IPA, které naplnilo naše dubové sudy intenzivním chmelovým aroma.
Výsledek: vůbec první skotská whisky zrající v sudech po IPA.

Aroma této výjimečné jednosladové whisky určují jedinečné citrusové tóny a nádech čerstvého chmele.
Chuť je tvořena dozráváním v sudech po IPA a výběrem ručně vybíraných whisky, které odpovídají intenzivním chmelovým tónům.

Barva:
Tmavě zlatožlutá.

Vůně:
Lahodné ovoce, jablka, skořice, muškátový oříšek, kořeněná.

Chuť:
Mastná, červená vanilka, citron, kořeněný dub, květinová.

Dochuť:
perzistentní, velmi kořeněná, sladová.